Elle & l'Huile
Epicerie Fine & Découverte

La salade de sashimi façon Nobu  est une recette culte, servie dans les célèbres restaurants du chef japonais Nobu Matsuhisa. Fraîche,...

Chez Elle & L’Huile , on adore revisiter les grands classiques avec une touche de caractère. Aujourd’hui, cap sur l’Italie avec une...

Besoin d’une salade originale, fraîche et colorée ? Cette salade de pois mange-tout et radis , relevée d’une vinaigrette au yaourt, à la...

Envie d’un dessert léger, coloré et original ? Ces gelées de pastèque  sont idéales pour l’été. Naturellement sucrées, elles dévoilent un...

Envie d’un apéritif croustillant et gourmand ? Ces onion rings  maison sont incomparables avec ceux du commerce ! Une panure dorée, un...

Envie d’un plat méditerranéen parfumé et gourmand ? Cette soupe de tomates confites au basilic  est un vrai concentré de soleil, sublimé...

Envie d’un plat rapide, économique et plein de saveurs méditerranéennes ? Ces spaghettis aux champignons et olives  sont parfaits pour un...

Envie d’un plat vibrant, parfumé et plein de soleil ? Ces aubergines rôties au tahini  s’inspirent du chef Yotam Ottolenghi, maître des...

Envie d’une idée originale pour l’apéritif ou une entrée chic ? Ces cubes de feta panée aux graines de sésame  sont un pur délice : une...

Chez Elle & L’Huile , on célèbre tout ce que l’huile d’olive peut sublimer… et quoi de plus fondamental qu’un pain maison  ? Cette boule...

Chez Elle & L’Huile , on adore les plats qui sentent bon la Méditerranée. Et quoi de plus ensoleillé qu’une belle tomate farcie à la...

Envie d’une entrée aussi rapide que raffinée ? Cette salade colorée associe la douceur du chèvre , la rondeur de l’avocat  et l’acidité...

Si vous aimez surprendre vos invités avec des recettes simples, mais inoubliables, cette trempette de pain sicilienne épicée  est faite...

Envie d’un plat raffiné et parfumé ? Ces filets de rouget en croûte de fenouil, kasha et olives  sont un véritable concentré de saveurs...

Ceviche de loup au citron vert & huile d’olive Une recette fraîche, iodée et relevée à la méditerranéenne Originaire d’Amérique latine,...

Quand la tomate  devient une star à part entière de l’assiette, elle se transforme en plat raffiné, végétal, surprenant. Chez Elle &...

Les pizzas à la Detroit font sensation aux États-Unis… et chez Elle & L’Huile, on comprend pourquoi ! Leur secret ? Une pâte généreuse et...

Un trio inattendu, croquant et savoureux — relevé par une vinaigrette à l’huile d’olive qui fait toute la différence. ☀️ Une salade...

Quand le soleil tape, on veut du croquant, du juteux, du parfumé … Cette salade colorée est le parfait mélange de douceur et de peps :...

Envie d’une salade légère et raffinée ? Cette salade de fenouil, pêche et jambon cru  est un festival de saveurs sucrées-salées. Croquant...