top of page
_edited_.png){kind=logo}
600 avis - Note 4,9/5 - 4 rue Alphonse Baudin, Paris 11
Rechercher
🇪🇸 Torres Import : L’huile d’olive catalane qui brille au firmament mondial
Par Elle & L’Huile – Juillet 2025 Depuis la vigne jusqu’à l’olivier , la famille Torres a su étendre son savoir-faire sur plusieurs...
elleetlhuile
20 juil.3 min de lecture
🇹🇳 Tunisie : Une moisson de médailles au NYIOOC 2024 pour l’huile d’olive d’exception
Par Elle & L’Huile – Juillet 2025 ✨ C’est un exploit remarquable pour l’huile d’olive tunisienne. Lors du prestigieux Concours mondial...
elleetlhuile
20 juil.3 min de lecture
🌊 Elle & L’Huile – Célébrons l’Art de Vivre Méditerranéen à Paris !
Dans le monde entier, la culture méditerranéenne inspire bien plus que des saveurs : elle incarne un art de vivre synonyme de santé, de...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
Donika Olive Oil : L’Albanie entre dans la cour des grands avec la Kalinjot
Chez Elle & L’Huile , nous avons à cœur de vous proposer des huiles d’olive venues des terroirs les plus inattendus. Aujourd’hui, coup de...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🍅 Tomates grillées, eau de tomate & shiso : l’assiette 100 % été
Quand la tomate devient une star à part entière de l’assiette, elle se transforme en plat raffiné, végétal, surprenant. Chez Elle &...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🍕 Pizza à la Detroit avec croûte à l’huile d’olive : la star croustillante du moment
Les pizzas à la Detroit font sensation aux États-Unis… et chez Elle & L’Huile, on comprend pourquoi ! Leur secret ? Une pâte généreuse et...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🥗 Salade fraîche fenouil, pêche & jambon cru
Un trio inattendu, croquant et savoureux — relevé par une vinaigrette à l’huile d’olive qui fait toute la différence. ☀️ Une salade...
elleetlhuile
20 juil.1 min de lecture
🥗 Salade de melon, feta et pickles de concombre — fraîcheur d’été à l’huile d’olive
Quand le soleil tape, on veut du croquant, du juteux, du parfumé … Cette salade colorée est le parfait mélange de douceur et de peps :...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🥗 Salade fenouil, pêche & jambon cru : fraîcheur et saveurs contrastées
Envie d’une salade légère et raffinée ? Cette salade de fenouil, pêche et jambon cru est un festival de saveurs sucrées-salées. Croquant...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🇪🇸 Cultivar à l'honneur : Picual – L’intensité andalouse dans chaque goutte
Si l’huile d’olive devait avoir une ambassadrice en Espagne, ce serait sans doute la Picual . Originaire de la province de Jaén, en...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🌿 Cultivar à l'honneur : Arbequina, la douceur catalane qui séduit le monde
Originaire de la Catalogne, dans la région d’Arbeca, la variété d’olive Arbequina est aujourd’hui l’une des plus répandues dans le monde...
elleetlhuile
20 juil.1 min de lecture
🇪🇸 Cultivar à l'honneur : Hojiblanca – L’équilibre andalou
Parmi les trésors d’Andalousie, l’ olive Hojiblanca tient une place de choix. Cultivée principalement dans les provinces de Cordoue,...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🇹🇷 Kue Olive Oil – L’huile d’olive turque récompensée aux quatre coins du monde
Chez Elle & L’Huile , nous aimons les huiles d’olive qui ont une histoire, une âme, et surtout… une vraie reconnaissance. C’est...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🫒 Votre huile d'olive est-elle vraiment extra vierge ? Ce que la science vient de révéler (et comment acheter intelligemment)
Votre huile d'olive est-elle vraiment extra vierge 📅 29 aout 2025 ✍️ Par Elle & L’Huile L’huile d’olive est un pilier du régime...
elleetlhuile
20 juil.3 min de lecture
🇪🇸 Cultivar à l’honneur : Cornicabra – La force de la tradition castillane
Moins connue que l’Arbequina ou la Hojiblanca, la Cornicabra est pourtant la deuxième variété la plus cultivée en Espagne . Originaire...
elleetlhuile
20 juil.2 min de lecture
🇫🇷 Aglandau – Le Joyau Provençal aux Arômes Intenses
Dans l’univers raffiné de l’huile d’olive, la variété Aglandau incarne l’élégance et la force de la Provence. Cultivée principalement...
elleetlhuile
20 juil.1 min de lecture
🇫🇷 Cultivar à l’honneur : La Picholine
Originaire du sud de la France , la Picholine est sans doute l’une des variétés d’olives les plus emblématiques de notre terroir....
elleetlhuile
20 juil.1 min de lecture
🌿 Domaine Jòlibois : L’Art de l’Huile d’Olive au Cœur de la Provence
La Provence évoque soleil, cigales… et bien sûr, l’olivier , symbole millénaire du bassin méditerranéen. Au cœur de ce patrimoine, le...
elleetlhuile
19 juil.2 min de lecture
🧘♀️ L’huile d’olive et le régime méditerranéen : un pilier de santé
Le régime méditerranéen est reconnu par l’UNESCO comme patrimoine immatériel de l’humanité , et pour cause : c’est l’un des modes...
elleetlhuile
18 juil.1 min de lecture
🫒 Apprendre à connaître la variété Manaki : Trésor méconnu de Grèce
Si la Grèce est célèbre pour son huile d’olive, un nom brille encore discrètement dans l’ombre de la star Koroneiki : la variété Manaki ....
elleetlhuile
17 juil.3 min de lecture
bottom of page