Découvrez l'excellence de l'huile extra vierge d'olive Delicato Quattrociocchi, une huile de haute qualité 100% italienne. Principalement obtenue à partir des olives de la variété Leccino, récoltées avec soin dans l'entreprise Quattrociocchi située à Alatri, cette huile est le reflet de l'expertise artisanale et de la passion pour les olives.
Arôme :
Au nez, l'arôme est décidé, avec des notes d'artichaut et de chicorée, enrichies par un rappel subtil d'amande et de piment noir.
Saveur :
La saveur est élégante et enveloppante, avec des notes de laitue, de menthe et de romarin. L'amertume et le piquant sont parfaitement équilibrés, offrant une expérience gustative harmonieuse et raffinée.
Prix et Distinctions :
2015 - Flos Olei - Azienda Quattrociocchi a été primée meilleure entreprise agricole biologique de l'année.
Accords :
Cette huile est parfaite pour accompagner les haricots, le carpaccio de saumon, les salades de riz, le risotto, le poisson grillé, les crustacés et les fromages frais. Son profil aromatique subtil et équilibré en fait un choix polyvalent pour de nombreuses préparations culinaires.
Découvrez une huile d'olive extra vierge biologique qui éveillera vos papilles à la richesse des saveurs méditerranéennes avec l'huile Delicato Quattrociocchi. 🌿🇮🇹 #HuileDOlive #Leccino #Lazio