Élaborée à partir d’oliviers cultivés dans des sols calcaires et arides d’Espagne, cette huile d’olive vierge extra biologique est un concentré d’authenticité et de savoir-faire.
Récoltée mécaniquement puis extraite à froid dans les 6 heures suivant la cueillette, elle conserve toutes ses propriétés nutritionnelles et aromatiques.
Conservée en cuve inox sous atmosphère inertée et embouteillée à la commande, elle offre une fraîcheur optimale à chaque ouverture.