Cette huile d’olive vierge fruité noir est obtenue à partir d’olives récoltées début novembre, puis immédiatement mises en maturation contrôlée selon la tradition provençale. Quelques jours plus tard seulement, elles sont pressées à froid pour offrir une huile aux parfums complexes et fondants, typiques des meilleures cuvées du sud.

Grâce à cette méthode, l’huile gagne en douceur, en intensité olfactive, tout en conservant ses vertus nutritionnelles.

📦 Une huile provençale rare, intense et fondante – parfaite pour les amoureux du goût noir traditionnel.

🇫🇷 Huile d’Olive Vierge – Fruité Noir | Quintessence – 500ml

Name: 🇫🇷 Huile d’Olive Vierge – Fruité Noir | Quintessence – 500ml
Brand: Domaine de la Senancole

€29.90

Sales Tax Included |

Quantity

Fruité : Noir – confit & élégant
Amertume : Très légère
Épicé : Subtil

Arômes :

Olive noire

Cacao

Propolis

Confiserie

Sous-bois

En bouche : Attaque douce et très gourmande, texture fondante, longue persistance. Une belle élégance aromatique, conclue par une touche poivrée légère, signature d’une huile nutritive et vivante.
Origine : Provence 🇫🇷

Producteur : Non précisé (Quintessence)

Type : Huile d’olive vierge

Profil : Fruité noir – maturé

Récolte : Début novembre – campagne en cours

Méthode : Maturation contrôlée puis extraction à froid

Contenance : 500ml

Conservation : À l’abri de la lumière et de la chaleur

Emballage : Bouteille en verre
Viandes rouges & gibiers

Plats épicés aux herbes

Salade niçoise & pan-bagnat

Fromages affinés

Tartines de tapenade, tomates rôties

Pommes de terre au four