Cette huile d’olive vierge fruité noir est obtenue à partir d’olives récoltées début novembre, puis immédiatement mises en maturation contrôlée selon la tradition provençale. Quelques jours plus tard seulement, elles sont pressées à froid pour offrir une huile aux parfums complexes et fondants, typiques des meilleures cuvées du sud.
Grâce à cette méthode, l’huile gagne en douceur, en intensité olfactive, tout en conservant ses vertus nutritionnelles.
📦 Une huile provençale rare, intense et fondante – parfaite pour les amoureux du goût noir traditionnel.
🇫🇷 Huile d’Olive Vierge – Fruité Noir | Quintessence – 500ml
Fruité : Noir – confit & élégant
Amertume : Très légère
Épicé : SubtilArômes :
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Olive noire
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Cacao
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Propolis
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Confiserie
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Sous-bois
En bouche : Attaque douce et très gourmande, texture fondante, longue persistance. Une belle élégance aromatique, conclue par une touche poivrée légère, signature d’une huile nutritive et vivante.
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