Préparez vos papilles pour une escapade ensoleillée avec nos olives Picholine vertes ! Chaque olive, cueillie à la perfection en France, est un petit trésor de saveurs fruitées et d'une amertume délicatement piquante. Idéales pour transformer un simple apéritif en un moment de pure gourmandise, elles régaleront vos convives. Croquez dans ces délices et laissez-vous emporter par leurs notes herbacées et fruitées.

                  
                                          
                        
Variété d'olive
                        
Picholine
                      
                                          
                        
Origine
                        
France (Nyons, Drôme Provençale, Camargue)
                      
                                          
                        
Poids net égoutté
                        
0.44 lbs
                      
                                          
                        
Profil de saveur
                        
Très fruitée, amertume légère, piquant subtil
                      
                                          
                        
Arômes
                        
Fruits à pépins, notes herbacées de foin
                      
                                          
                        
Période de récolte
                        
Septembre/Octobre
                      
                                          
                        
Méthode de préparation
                        
Traitement traditionnel (tri, calibrage, bain alcalin, rinçage, saumure)
                      
                                          
                        
Ingrédients clés
                        
Olives Picholine, sel des salins d'Aigues Mortes