Une Huile d'Olive Prestigieuse au Cœur de la Provence
Découvrez l’huile d’olive vierge extra AOP Aix-en-Provence, un véritable joyau de la région, produite à partir des olives récoltées dans les vergers de Château Virant. Ce domaine emblématique, ancré au cœur de la Provence, élabore depuis des décennies une huile d'olive qui s'est imposée comme la plus médaillée de France depuis 1996.
- Une huile d'olive de caractère : Obtenue à partir d'olives cueillies tôt en saison et pressées à froid, cette huile révèle des arômes intenses de verdure, d'herbe fraîche, de pomme verte et d'amande. Sa robe vert pâle aux reflets dorés et sa texture onctueuse en font un incontournable de la gastronomie provençale.
- Un savoir-faire familial : Sous la direction de Christine Cheylan, cette huile est le fruit d'un travail minutieux où chaque étape, de la récolte des olives à leur transformation, est réalisée avec une attention particulière à la qualité.
Huile d'olive Château Virant AOP - 500ml
- AOP Aix-en-Provence : Une appellation qui garantit l'origine et l'authenticité de cette huile, produite exclusivement à partir d'olives cultivées dans les vergers de Château Virant, en Provence.
- Pressage à froid : Une extraction réalisée à basse température pour préserver toutes les qualités organoleptiques de l'huile.
Utilisations Culinaires
- Polyvalence en cuisine : Cette huile d’olive est parfaite pour sublimer vos salades, crudités, poissons crus et cuits, ainsi que les viandes blanches et rouges. Elle apporte également une touche de raffinement à la cuisson de l'agneau et à tous vos plats.