Découvrez l'huile d'olive extra vierge Oleum Hispania Nature Pajarera, un trésor des Sierras Subbéticas de Cordoue, pressée à froid pour une pureté inégalée. Son bouquet fruité vert, avec des notes d'amande, de banane mûre et de pomme, éveille les sens avec une douceur exquise. En bouche, cette huile est une danse délicate entre l'amertume légère et une pointe épicée, laissant un arrière-goût de fruits secs qui enchante le palais. Parfaite pour sublimer vos toasts, salades, poissons et même vos gazpachos, elle transformera chaque plat en une aventure gustative.

                  
                                          
                        
Type de produit
                        
Huile d'olive vierge extra
                      
                                          
                        
Variété d'olive
                        
Pajarera
                      
                                          
                        
Origine
                        
Sierras Subbéticas, Cordoue, Espagne
                      
                                          
                        
Volume
                        
16.9 fl oz (500 ml)
                      
                                          
                        
Méthode d'extraction
                        
Récolte précoce, pressée à froid
                      
                                          
                        
Profil aromatique
                        
Fruité vert mûr, amande, banane, pomme, noix
                      
                                          
                        
Profil gustatif
                        
Doux, légèrement amer, épicé, équilibré
                      
                                          
                        
Acidité maximale
                        
0.2% (typique pour EVOO premium)
                      
                                          
                        
Couleur
                        
Vert doré brillant
                      
                                          
                        
Emballage
                        
Bouteille en verre
                      
                                          
                        
Certifications
                        
Label de qualité SIQEV
                      
                                          
                        
Distinctions
                        
Plus de 200 récompenses nationales et internationales