Cette charmante huile d'olive extra vierge Galantino, nichée dans son pot en céramique arc-en-ciel vibrant, est une véritable œuvre d'art pour votre cuisine. Élaborée à partir d'olives Coratina et Ogliarola des Pouilles, elle offre une saveur fruitée moyenne merveilleusement équilibrée avec de délicieuses notes d'artichaut et herbacées. Chaque bouteille décorée à la main est un trésor unique, garantissant que vos créations culinaires soient toujours servies avec une touche de fantaisie italienne. Parfaite pour napper les salades, les pâtes ou ajouter une touche piquante à vos plats préférés !

                  
                                          
                        
Date de péremption
                        
31 octobre 2026
                      
                                          
                        
Région de production
                        
Pouilles
                      
                                          
                        
Origine
                        
Bisceglie - BT
                      
                                          
                        
Producteur
                        
Galantino
                      
                                          
                        
Taille
                        
16.9 fl oz (500 ml)
                      
                                          
                        
Pays d'origine
                        
Italie
                      
                                          
                        
Acidité
                        
0.2% - 0.3%
                      
                                          
                        
Contenant
                        
Pot en céramique
                      
                                          
                        
Couleur
                        
Or jaune avec reflets verts intenses
                      
                                          
                        
Filtration
                        
Oui
                      
                                          
                        
Moulin à huile
                        
Propriété du producteur
                      
                                          
                        
Extraction
                        
Machine à meules de pierre
                      
                                          
                        
Méthode de récolte
                        
Cueillette manuelle et mécanique
                      
                                          
                        
Période de récolte
                        
Novembre-Décembre
                      
                                          
                        
Variétés d'olives
                        
Coratina, Ogliarola Barese
                      
                                          
                        
Type d'huile d'olive
                        
Fruité moyen
                      
                                          
                        
Altitude
                        
164 pieds (50 m)
                      
                                          
                        
Peroxyde
                        
5
                      
                                          
                        
Polyphénols
                        
400 mg/kg