Laissez-vous séduire par l’huile d’olive vierge extra Makaros Edos, issue de la variété Kolovi, cultivée sur les terres volcaniques de l’île de Lesbos, en Grèce. Certifiée BIO, cette huile rare exprime un savoir-faire ancestral remontant au XVIe siècle, transmis de génération en génération.
Grâce à un sol riche en minéraux et à une récolte artisanale, elle révèle une belle fraîcheur, une élégante amertume et un équilibre parfait entre puissance et douceur.
Idéale pour les salades, poissons grillés, légumes méditerranéens ou fromages grecs, c’est une huile du quotidien… d’exception.
🌿 Kolovi 100% | 🌿 Île de Lesbos | 🌿 Bio – 500ml
🇬🇷 Makaros Edos – Kolovi BIO | Trésor volcanique de Lesbos
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Origine : Île de Lesbos – Grèce
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Variété : Kolovi (monovariétale)
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Type : Huile d’olive vierge extra biologique
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Méthode : Récolte manuelle – extraction à froid
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Couleur : Doré aux reflets verts
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Nez : Foin sec, amande, herbe fraîche
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Bouche : Amertume délicate, touche poivrée, finale longue
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Utilisation : À cru – salade grecque, légumes grillés, poissons, feta
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Accord original : Sur un yaourt grec salé au concombre ou un tartare de tomate-melon
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