Obtenue dès les premiers jours de récolte des olives Hojiblanca, l’huile Rincón de la Subbética est reconnue comme l’une des meilleures huiles d’olive vierge extra biologiques au monde. Produite en Andalousie par Almazaras de la Subbética, cette huile monovariétale révèle une intensité aromatique rare et un profil gustatif riche, à la fois complexe et harmonieux.
Récompensée par de nombreuses médailles d’or internationales, elle incarne le savoir-faire et l’excellence d’un producteur engagé dans l’innovation et le respect de l’environnement.
👉 Polyphénols : 356 mg/kg – un niveau élevé, gage de caractère et de bienfaits santé.