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Huile d’olive vierge extra biologique, issue à 100% de la variété Hojiblanca, récoltée lors du "Premier Jour de Récolte" sur le prestigieux domaine andalou Finca La Torre, situé à Malaga.
Cette cuvée d’exception est élaborée selon les plus hauts standards de qualité : olives cueillies à la main, pressées à froid immédiatement après la récolte pour préserver la fraîcheur aromatique et les composés phénoliques.
Finca La Torre est un domaine ancestral cultivé en agriculture écologique, qui allie oliveraies anciennes et innovation durable.
📦 Une huile rare et primée, emblématique de la haute tradition andalouse – disponible en boutique et sur elleetlhuile.fr
🇪🇸 Huile d’Olive Vierge Extra BIO – Finca La Torre ONE Hojiblanca 500 ml
Fruité : Intense
Douceur : Légère
Amertume : Moyenne
Épicé : MoyenArômes :
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Herbe fraîche
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Feuille d’olivier
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Artichaut
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Amande verte (subtile)
En bouche : Attaque herbacée vive, texture structurée et finale persistante avec une belle intensité végétale. Typique des meilleures Hojiblanca de récolte précoce.
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