Produite Ă partir dâune sĂ©lection rigoureuse des meilleures parcelles du Parc Naturel de la Sierra de Cazorla, cette huile dâolive vierge extra est une Ă©dition limitĂ©e exceptionnelle signĂ©e SENSOLIVE.
Les olives, récoltées vertes et en parfait état, sont pressées à froid dans les 2 heures, garantissant une fraßcheur et une qualité incomparables. Le résultat : une huile premium, vive, élégante, intensément végétale, présentée dans un flacon unique à la hauteur de son caractÚre.
Une cuvĂ©e dâexception, Ă savourer Ă cru, sur des assiettes simples, naturelles ou gastronomiques.
đż Parc Naturel â Andalousie | đż RĂ©colte prĂ©coce | đż PressĂ©e sous 2h
đȘđž SENSOLIVE â RĂ©colte PrĂ©coce | Ădition LimitĂ©e & excellence andalouse
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Origine : Sierra de Cazorla, Andalousie â Espagne
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Variété : Assemblage local (olives vertes)
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Type : Huile dâolive vierge extra â Ă©dition limitĂ©e
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MĂ©thode : RĂ©colte manuelle â extraction Ă froid dans les 2h
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Couleur : Vert clair éclatant
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Nez : Tomate verte, artichaut, herbe fraĂźche
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Bouche : Vive, herbacée, légÚre amertume, finale élégante
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Utilisation : Ă cru â lĂ©gumes vapeur, poissons fins, fromages frais
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Accord original : En filet sur un ceviche ou une salade de fenouil-pamplemousse
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