L’huile d’olive Fonte di Foiano IGP Toscane Bolgheri est une cuvée prestigieuse produite exclusivement à partir de la variété Frantoio, récoltée précocement. Ce monovariétal puissant et structuré est issu d’un terroir d’exception sur la côte toscane, dans la zone de Bolgheri, célèbre pour ses grands vins comme pour ses huiles de caractère.
Elle séduit par sa complexité aromatique, ses arômes balsamiques et sa longue persistance en bouche.
🇮🇹 Huile d’Olive Vierge Extra – Fonte di Foiano | Toscane IGP Bolgheri
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Arôme : Enveloppant, avec des notes d’artichaut, de laitue, de chicorée, de menthe et de romarin
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Saveur : Élégante, complexe, notes végétales franches (artichaut, herbe, tomate verte), finale longue, amère et piquante bien présentes
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Texture : Intense et persistante
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📊 Informations produit
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Origine : Toscane – Italie 🇮🇹
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Appellation : IGP Toscano – Bolgheri
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Variété : 100 % Frantoio
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Méthode : Récolte précoce, pression à froid
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Conditionnement : Bouteille 500 ml
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Teneur en polyphénols : 483 mg/kg
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Acidité : 0,21 %
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