L'huile d'olive Font de Leu du Château Calissanne est une huile d'olive vierge extra d'exception, certifiée AOP Aix-en-Provence . Cette huile fruitée verte offre une expression authentique du terroir provençal, alliant fraîcheur et intensité.
Caractéristiques du Produit :
- Appellation : AOP Aix-en-Provence.
- Type : Huile d'olive vierge extra, fruité vert.
- Producteur : Château Calissanne, domaine de renom en Provence
Profil gustatif :
- Arômes : Des notes fraîches et végétales de feuille d'olivier, d'artichaut cru, et d'herbe coupée.
- Saveur : Bouche intense et équilibrée, avec une légère amertume et une finale épicée caractéristique des huiles d'olive fruité vert de qualité.
- Texture : Charnue et dense, avec une longue persistance en bouche.
Accords Culinaires :
L'huile d'olive Font de Leu se marie parfaitement avec :
- Salades composées et légumes grillés : Pour rehausser la saveur des légumes avec une touche fraîche et herbacée.
- Poissons et viandes blanches grillées : Un filet d'huile pour sublimer la finesse du plat.
- Pâtes fraîches et risottos : Ajoutez-la en finition pour enrichir les plats de son goût fruité vert.
- Tartines de pain rustique : Trempez du pain frais pour une dégustation simple et savoureuse.
Pourquoi Choisir l'Huile d'Olive Font de Leu ?