L’huile d’olive vierge extra biologique Mira Luna est produite à partir de la variété Bouteillan, emblématique de la Haute-Provence. Récoltée en novembre 2023, cette cuvée confidentielle de seulement 275 bouteilles numérotées incarne un savoir-faire ancestral et un profond respect de la nature.

Elle développe un bouquet aromatique intense, avec des notes d’herbe fraîche, artichaut cru, pomme verte, feuille de tomate et amande verte. En bouche, l’équilibre est remarquable : une ardence modérée, une grande finesse, et une richesse en polyphénols (503 mg/kg) qui en fait un véritable atout pour la santé.

Idéale à cru, cette huile rare séduira les amateurs d’arômes végétaux vifs et précis, en quête d’authenticité et d’exception.

🌿 100% Bouteillan | 🌿 275 bouteilles numérotées | 🌿 Bio & riche en polyphénols

🌿 Mira Luna – Bouteillan BIO | Haute-Provence, cuvée rare & intense

Name: 🌿 Mira Luna – Bouteillan BIO | Haute-Provence, cuvée rare & intense
Brand: Domaine Mira Luna

28,90 €

1 Litre

TVA Incluse |

Quantité

Origine : Haute-Provence, France – Domaine Mira Luna

Variété : Bouteillan

Type : Huile d’olive vierge extra biologique – cuvée limitée

Méthode : Récolte novembre 2023 – extraction à froid

Couleur : Vert clair aux reflets dorés

Nez : Herbe fraîche, feuille de tomate, artichaut cru, amande verte

Bouche : Vive, équilibrée, ardence modérée, finale élégante

Polyphénols : 503 mg/kg – riche & protecteur

Utilisation : À cru – salade verte, légumes vapeur, burrata, tartare

Accord original : Sur une crème de petits pois ou une soupe froide de courgettes