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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

🇫🇷 Huile d’Olive Vierge Extra AOP – Cuvée Traditionnelle | La Noire de Cornill
Huile d’olive vierge extra AOP Vallée des Baux-de-Provence, issue d’un savoir-faire ancestral typique de la région.
La Cuvée Traditionnelle de la coopérative La Noire de Cornille est une huile au fruité noir élaborée à partir d’olives maturées en grenier pendant 4 à 10 jours, avant une extraction à froid.
Son profil doux, long en bouche et profondément aromatique lui vaut de figurer parmi les huiles noires les plus recherchées de Provence.
🎖 Récompense 2025 :
🏅 Médaille d’or – Diplôme Gourmet AVPA (Huile AOP Vallée des Baux-de-Provence – Fruité Noir)
 
📦 Une cuvée iconique du goût noir provençal, récompensée en 2025 – à découvrir dès maintenant sur elleetlhuile.fr

🇫🇷 Huile d’Olive Vierge Extra AOP – Cuvée Traditionnelle | La Noire de Cornill

23,90 €Prix
TVA Incluse |
Quantité

  • Fruité : Noir – Doux et rond
    Amertume : Absente
    Épicé : Léger

    Arômes :

    • Olive noire

    • Pain au levain

    • Cacao

    • Tapenade

    • Sous-bois

    En bouche : Une attaque fondue, une belle onctuosité et une finale douce, persistante, presque beurrée. Un véritable hommage au goût ancien provençal.

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