Élaborée exclusivement à partir des meilleures olives Taggiasca, cette huile d'olive extra vierge ANFOSSO est certifiée DOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori.
Pressée à froid entre janvier et février dans un moulin traditionnel à pierre, elle reflète le savoir-faire artisanal ligure transmis depuis 1955.La sélection rigoureuse des fruits, associée au microclimat unique de la Ligurie, donne naissance à une huile équilibrée, soyeuse et d'une grande finesse.
🇮🇹 ANFOSSO – Huile d’Olive Extra Vierge | Taggiasca – Riviera dei Fiori DOP
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Arômes : Amande douce, pomme jaune, notes florales
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Saveur : Douce, fluide et ronde, sans amertume
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Couleur : Jaune paille limpide
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Acidité : Très faible
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Texture : Élégante et soyeuse
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