AUREA, notre huile d’olive vierge extra la plus précieuse, est un véritable concentré de raffinement. Logée dans un flacon doré iconique, elle incarne à la fois l’exclusivité, la maîtrise agricole et l’élégance de la région des Pouilles.

Récoltée très tôt, début octobre, sur environ 400 oliviers du domaine, cette cuvée est exclusivement produite à partir d’Ogliarola Garganica, cueillies à la main à un stade de maturité zéro. Ce soin extrême permet d’obtenir un fruité vert éclatant, d’une richesse organoleptique rare.

Immédiatement après l’extraction à froid, l’huile est filtrée et conservée sous azote, un procédé de haute technicité qui prolonge sa fraîcheur en limitant toute oxydation.

🇮🇹 AUREA | Huile d’Olive Vierge Extra – Oro EVO Puglia – 500ml

Name: 🇮🇹 AUREA | Huile d’Olive Vierge Extra – Oro EVO Puglia – 500ml
Brand: Oleificio Fratelli Vieste

59,90 €

119,80 € pour 1 Litre

TVA Incluse |

Quantité

Fruité : Vert intense
Douceur : Légère
Amertume : Équilibrée
Ardence : Vive
Arômes dominants : Amande fraîche, herbe coupée, fleurs blanches