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L’huile d’olive vierge extra Dentri Koroneiki est une cuvée premium 100% issue de la variété Koroneiki, produite dans la région d’Elis (Ilia), au cœur du Péloponnèse, en Grèce.
Récoltée précocement et transformée selon un savoir-faire artisanal, elle s’inspire de la philosophie de Masanobu Fukuoka, en valorisant la nature dans sa forme la plus pure : respect des cycles, agriculture régénérative et pratiques douces.
Elle séduit par son intensité végétale, sa fraîcheur, sa netteté et sa belle amertume. Une huile équilibrée, pour les amoureux de gastronomie engagée et de saveurs pures.
🌿 100% Koroneiki | 🌿 Péloponnèse – Grèce | 🌿 Récolte précoce – 500ml
🇬🇷 Dentri – Koroneiki | Récolte précoce & terroir du Péloponnèse
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Origine : Elis / Ilia – Péloponnèse, Grèce
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Variété : Koroneiki (monovariétale)
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Type : Huile d’olive vierge extra – récolte précoce
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Méthode : Agriculture naturelle – extraction à froid
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Couleur : Vert intense
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Nez : Feuille d’olivier, pomme, herbe verte
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Bouche : Vive, végétale, amère modérée, finale longue et nette
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Utilisation : À cru – salades, poissons, fromages frais, soupes froides
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Accord original : En filet sur une purée de fèves ou une salade d’agrumes amers
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