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L'huile d'olive est utilisée pour la cuisson à la poêle, à la cocotte et au four. Elle est adaptée à la cuisson à feu moyen et peut être utilisée pour faire sauter, griller et rôtir.

Douceur ligure & élégance italienne – 100% Taggiasca pressée à froid.

 

Découvrez toute l'élégance de l’huile d'olive extra vierge Olio Anfosso, produite exclusivement à partir de la variété Taggiasca, emblématique de la région de Ligurie, en Italie.

Monocultivar d’exception, cette huile est reconnue pour sa douceur unique, ses arômes fruités délicats et son équilibre parfait entre amertume et piquant.
🌿 Issue d'une première pression à froid, elle révèle la quintessence des olives mûries sous le soleil de la Méditerranée.

Son profil soyeux sublime tous vos plats :

  • 🥗 Salades fraîches

  • 🍝 Pâtes italiennes authentiques

  • 🐟 Poissons grillés

  • 🥖 Pain frais en trempette

Format bidon 5L pratique pour les amateurs d'huile haut de gamme au quotidien.

🇮🇹 Olio Anfosso – Huile d’Olive Extra Vierge | Monocultivar Taggiasca – 5L

€129.00Price
1 Liter
Sales Tax Included |
Quantity
    • Origine : Ligurie, Italie

    • Variété : 100% Taggiasca (monocultivar)

    • Type : Huile d’Olive Extra Vierge – Récolte récente

    • Extraction : Première pression à froid

    • Profil : Fruité mûr, arômes d’amande douce, herbe fraîche et légère amertume

    • Amertume / Ardence : Très douces, élégantes

    • Accords : Salades, carpaccios, pâtes fraîches, poissons

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