Plongez dans l'excellence avec notre Huile d'Olive Extra Vierge Olivastro Biologique, directement de la ferme Quattrociocchi en Italie. Son parfum robuste et fruité, aux notes d'olive verte, d'artichaut et de pomme, éveille les sens avec malice. En bouche, un équilibre parfait entre amertume et piquant, terminé par une délicate amande verte, vous attend. Idéale pour transformer vos plats quotidiens en festins gourmands, des carpaccios aux fromages affinés.

                  
                                          
                        
Producteur
                        
Quattrociocchi
                      
                                          
                        
Origine
                        
Alatri, Frosinone, Italie
                      
                                          
                        
Variété d'Olives
                        
100% Itrana
                      
                                          
                        
Volume
                        
5,28 quarts liquides (5 L)
                      
                                          
                        
Acidité Maximale
                        
0,16%
                      
                                          
                        
Type de Fruit
                        
Fruité intense
                      
                                          
                        
Certification
                        
Biologique
                      
                                          
                        
Couleur
                        
Or jaune aux reflets verts intenses
                      
                                          
                        
Méthode d'Extraction
                        
Cycle froid continu
                      
                                          
                        
Période de Récolte
                        
Octobre - Novembre
                      
                                          
                        
Altitude
                        
1148-1312 pieds (350-400 m)
                      
                                          
                        
Date de Durabilité Minimale
                        
29 avril 2027