Élaborée à partir d’olives Nocellara del Belice cultivées selon les normes de l’agriculture biologique sur les terres historiques des Maisons de Latomie, cette huile monocultivar est un grand cru sicilien.
Elle séduit par son fruité moyen, sa rondeur, et sa texture dense et brillante. Récompensée à l’international, elle reflète le meilleur de la tradition oléicole italienne.
🇮🇹 Huile d’Olive Vierge Extra – Centonze | Nocellara del Belice Bio
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Arôme : Notes fraîches et herbacées
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Saveur : Fruits frais, tomate mûre, amande douce
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Finale : Amertume et piquant très équilibrés
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Origine : Sicile – Italie 🇮🇹
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Variété : 100 % Nocellara del Belice
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Méthode : Récolte manuelle, pressée à froid, certifiée bio
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Conditionnement : Bouteille 500 ml
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Acidité : Très faible (extra vierge biologique)
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Distinctions :
🏅 NYIOOC Gold Award 2021
🥇 BIOL Extra Gold Medal
🇯🇵 JOOP Japan – Gold Organic
🏆 Bibenda – 5 Gouttes
📖 Bio Guide – Certificat d’Excellence
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