Découvrez cette huile d’olive vierge extra biologique 100% Frantoïo, issue des oliviers du Domaine de La Baume, niché en Haute-Provence. Cette variété toscane, réputée pour sa finesse, révèle ici une expression aromatique unique grâce au terroir provençal.

Onctueuse, ronde et délicate, cette huile séduit par son équilibre entre douceur et intensité. Elle dévoile des arômes gourmands de pomme mûre, noisette, amande et cannelle, portés par une touche verte et une finale légèrement poivrée. Une huile subtile, pleine d’élégance, à savourer à cru sur des plats simples ou raffinés.

🌿 Biologique & locale | 🌿 100% Frantoïo | 🌿 Terroir Haute-Provence

🌿 Frantoïo Bio – Domaine de La Baume | Provence gourmande & toscane

Name: 🌿 Frantoïo Bio – Domaine de La Baume | Provence gourmande & toscane
Brand: Domaine Mira Luna

€24.90

1 Liter

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Origine : Haute-Provence, France – Domaine de La Baume

Variété : Frantoïo (origine Toscane)

Type : Huile d’olive vierge extra biologique

Méthode : Extraction à froid – première pression

Couleur : Doré clair avec reflets verts

Nez : Notes d’amande fraîche, noisette, pomme mûre, cannelle

Bouche : Onctueuse, fruitée, finale légèrement poivrée et épicée

Utilisation : À cru – légumes vapeur, fromages frais, carpaccio de poisson, risotto

Température idéale : 16 à 18°C

Accord original : Filet sur une burrata ou un risotto aux champignons