Fraîche & puissante – l’huile la plus vibrante de la saison 2023.
Plongez dans l’intensité de la Nouvelle Récolte 2023 avec cette huile d’olive AOP BIO, en édition limitée, directement issue des premières olives fraîchement cueillies du domaine Château d’Estoublon.
Cette cuvée saisonnière capture la fraîcheur pure et les arômes végétaux puissants de la campagne en cours, avec un profil gustatif vif, équilibré et hautement expressif.
💚 Pressée à froid en moins de 24h
💚 Certifiée BIO & AOP Vallée des Baux-de-Provence
💚 Format 500ml – parfait pour la table ou une belle idée cadeau
🌿🍷 Fiche Dégustation – Nouvelle Récolte AOP BIO
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Origine : France – Vallée des Baux-de-Provence
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Récolte : Campagne 2023
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Variétés : Assemblage des 5 variétés AOP (Béruguette, Salonenque, Grossane, Picholine, Bouteillan)
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Type : Huile d’Olive Vierge Extra – Pressée à froid
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Certification : Agriculture Biologique – AOP
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Profil : Fruité vert intense, herbe fraîche, artichaut cru, légère ardence
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Accords : Parfait avec des légumes crus, fromages frais, poisson vapeur, salades de saison
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