L'huile d'olive Kalios, déjà réputée pour son goût fruité et sa douceur, est sublimée par un fumage au bois de hêtre, créant un mélange unique et affirmé. Préparée sans chauffage pour préserver toutes ses qualités organoleptiques, cette huile 100% naturelle apportera une touche raffinée à une cuisine généreuse et authentique.

Huile d'Olive Fumée KALIOS

Name: Huile d'Olive Fumée KALIOS
Brand: KALIOS

€16.90

€67.60 per 1 Liter

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Origine : Kalamata, Péloponnèse, Grèce 🇬🇷

Variété : Koroneiki

Profil aromatique : Fruité doux avec des notes fumées intenses

Méthode de préparation : Fumage à froid au bois de hêtre

Utilisation : À utiliser aussi bien dans des préparations chaudes que froides. Idéal pour agrémenter les œufs brouillés, les viandes blanches (poulet, pintade) ou encore dans des risottos.
L'huile d'olive Kalios est le fruit d'une histoire familiale qui perdure depuis plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse, en Grèce. Les oliviers, parfois âgés de plus de 300 ans, s'épanouissent sur des sols réputés pour leur richesse, permettant une culture d'olive respectueuse des êtres vivants et des cycles naturels. La gamme Kalios propose des produits d'exception, cultivés avec passion par la famille Chantzios.