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L'huile d'olive biologique Oliveira Brava reflète l'engagement en faveur de la durabilité et des traditions agricoles. Cultivée selon les principes de l'agriculture biologique, avec des méthodes durables et respectueuses de l'environnement, elle est obtenue à partir d'olives réalisées à la main et pressées à froid .
Le résultat est une huile biologique de qualité supérieure, caractérisée par ses propriétés organoleptiques exceptionnelles :
- Une acidité faible (environ 0,2%) , gage de fraîcheur et de pureté.
- Un indice de peroxyde (indicateur d'oxydation) autour de 6%, témoignant d'une excellente stabilité.
- Un fruité moyen qui lui confère un goût agréablement équilibré en bouche.
Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Oliveira Brava - Bidon de 3L
€69.00Price
€23.00 per 1 Liter
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- Origine : Portugal.
- Certification : Biologique.
- Contenance : Bidon de 3 litres.
- Profil aromatique : Fruité moyen, saveur équilibrée et agréable.
- Acidité : Faible (environ 0,2%).
- Indice de peroxyde : 6%.
- Une huile d'olive biologique cultivée dans le respect de l'environnement.
- Une qualité organoleptique exceptionnelle, idéale pour les amateurs d'huile d'olive raffinée.
- Une production artisanale et durable, garantissant un produit pur et authentique.