Des filets d’anchois soigneusement sélectionnés, maturés selon un savoir-faire traditionnel puis conservés dans une huile de tournesol de qualité pour préserver toute leur saveur. Tendre, salé juste ce qu’il faut, ce classique de la gastronomie méditerranéenne se déguste tel quel ou sublimera vos plats avec caractère.
Goût : Salé, umami équilibré, texture fondante
Conservation : À conserver au frais après ouverture