Élaborée avec passion à partir d'œufs de mulets sauvages de Haute Mer, chaque morceau est délicatement salé, séché et enrobé de cire naturelle pour préserver sa saveur iodée unique et sa texture fondante. Régal pour les papilles, elle se savoure en fines tranches avec un filet d'huile d'olive, sublimant apéritifs et toasts. Riche en Oméga 3 et nutriments essentiels, cette délice sans gluten ni conservateur est une véritable pépite gourmande pour votre bien-être.

                  
                                          
                        
Ingrédients principaux
                        
Œufs de mulet, sel
                      
                                          
                        
Energie (pour 3.5 oz)
                        
373 kcal (1556 Kj)
                      
                                          
                        
Matière grasse (pour 3.5 oz)
                        
0.78 oz
                      
                                          
                        
Acides gras saturés (pour 3.5 oz)
                        
0.20 oz
                      
                                          
                        
Glucides (pour 3.5 oz)
                        
0.13 oz
                      
                                          
                        
Sucres (pour 3.5 oz)
                        
0.08 oz
                      
                                          
                        
Protéine (pour 3.5 oz)
                        
1.40 oz
                      
                                          
                        
Sel (pour 3.5 oz)
                        
0.12 oz
                      
                                          
                        
Allergène
                        
Poisson
                      
                                          
                        
Emballage
                        
Cire naturelle (20-23% du poids total)
                      
                                          
                        
Conservation
                        
Au sec ou au frais (43-46°F)
                      
                                          
                        
Poids unitaire
                        
0.40 - 0.49 lb
                      
                                          
                        
Durée de conservation après expédition
                        
5-6 mois
                      
                                          
                        
Numéro d'agrément
                        
FR.13.026.005.CE
                      
                                          
                        
Zone de pêche
                        
Fao n°34
                      
                                          
                        
Certification
                        
Casher (Sous le Beth Din du Consistoire de Marseille)
                      
                                          
                        
Calibre
                        
8/10
                      
                                          
                        
Origine
                        
Haute Mer