Préparez-vous à une aventure gustative avec l'Huile d'Olive Extra Vierge Cima di Melfi d'Olio Mancino, un trésor rare qui taquine les papilles avec ses notes inattendues de pomme et de menthe. Son caractère fruité moyen se dévoile avec une amertume charmante et une touche d'artichaut espiègle, promettant une symphonie de saveurs. Présentée dans notre adorable Collection Cœurs, cette huile est un véritable coup de foudre pour les palais gourmands. Laissez cette merveille culinaire transformer chaque repas en une fête joyeuse !

                  
                                          
                        
Variété d'olive
                        
Cima di Melfi
                      
                                          
                        
Volume
                        
500 ml (environ 16.9 fl oz)
                      
                                          
                        
Type d'huile
                        
Huile d'olive extra vierge monovariétale
                      
                                          
                        
Profil de saveur
                        
Fruité moyen, avec des notes de pomme et de menthe
                      
                                          
                        
Arrière-goût
                        
Amertume prononcée, avec une touche d'artichaut
                      
                                          
                        
Origine
                        
Italie
                      
                                          
                        
Emballage
                        
Bouteille en verre au design 'Collection Cœurs'
                      
                                          
                        
Acidité maximale
                        
< 0.8%
                      
                                          
                        
Méthode d'extraction
                        
Première pression à froid
                      
                                          
                        
Utilisation culinaire
                        
Assaisonnement, cuisson légère, finition des plats