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Produite à partir d’olives Ayvalık récoltées en tout début de campagne 2024-2025, l’huile d’olive vierge extra KUE Premium Early Harvest est un concentré de fraîcheur et de vitalité.
Les olives sont pressées à froid à 27°C, juste après la cueillette, pour conserver un maximum de nutriments, de polyphénols et de finesse aromatique.
Résultat : une huile équilibrée, douce, fruitée, avec un taux d’acidité exceptionnel de 0,17%.Idéale aussi bien sur des plats froids que chauds, elle accompagne à merveille une cuisine moderne, naturelle et méditerranéenne.
🌿 100% Ayvalık | 🌿 Récolte précoce | 🌿 Acidité 0,17% – 500 ml
🇹🇷 KUE Premium – Récolte Précoce | 0,17% d’acidité & pureté Ayvalık 500ml
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Origine : Turquie – Région d’Ayvalık
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Variété : Ayvalık – monovariétale
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Type : Huile d’olive vierge extra – récolte précoce
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Méthode : Pressée à froid à 27°C – campagne 2024/25
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Couleur : Jaune doré limpide
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Nez : Herbe douce, pomme jaune, amande fraîche
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Bouche : Ronde, douce, finale équilibrée et légèrement végétale
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Utilisation : À cru & cuisson douce – plats chauds ou froids
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Accord original : En filet sur un houmous maison ou un œuf mollet sur toast
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