Découvrez l'Huile d'Olive Extra Vierge Muraglia Peranzana, un trésor liquide logé dans un pot en céramique pois, décoré à la main avec art. Son bouquet intense révèle des notes vives de tomate, de roquette et d'artichaut, avec une subtile touche de radis. En bouche, elle confirme ces saveurs fraîches et éclatantes, sans amertume ni piquant excessif. Parfaite pour sublimer un carpaccio de bar ou des paccheri aux oursins, cette huile transforme chaque plat en une fête gustative.

                  
                                          
                        
Région du producteur
                        
Pouilles
                      
                                          
                        
Origine
                        
Andria - BT
                      
                                          
                        
Producteur
                        
Muraglia
                      
                                          
                        
Taille
                        
16.9 fl oz
                      
                                          
                        
Acidité
                        
0.20%
                      
                                          
                        
Récipient
                        
Pot en céramique
                      
                                          
                        
Couleur
                        
Jaune or
                      
                                          
                        
Filtration
                        
Oui
                      
                                          
                        
Extraction
                        
Meules de granit et pressage à froid
                      
                                          
                        
Variétés d'olives
                        
Peranzana 100%
                      
                                          
                        
Monocultivar
                        
Oui
                      
                                          
                        
Type d'huile d'olive
                        
Fruité moyen
                      
                                          
                        
Altitude
                        
492 pieds
                      
                                          
                        
Polyphénols
                        
500 mg/kg