Découvrez la saveur puissante de praliné avec notre Farine de Noisette. Issue du tourteau, cette farine est obtenue après extraction de l'huile. Son arôme intense de noisette grillée rehaussera vos créations culinaires, des gâteaux aux crêpes en passant par les pains.
Farine de Noisette - 400 g | Moulin de la Veyssière
Notre Farine de Noisette, riche en protéines (35%), est un trésor culinaire sans gluten. Mélangez 1/3 de cette farine avec 2/3 de farine blanche classique pour des résultats parfaits.
Savoir-Faire Traditionnel : Pour obtenir nos farines, nous suivons un processus ancestral basé sur l'extraction d'huiles. Le tourteau, résidu du pressoir, est transformé en farine. Ainsi, chaque sachet de 400 g incarne notre engagement envers la qualité et le goût authentique.