Cette huile d'olive ARDENCE, c'est le secret d'une cuisine qui pétille ! Elle est issue d'olives pressées à froid, gardant tous ses arômes espiègles et ses bienfaits. Son piquant en gorge, c'est la preuve de ses antioxydants, un vrai coup de fouet pour vos papilles. Un pur jus de fruit qui transforme chaque plat en fête gustative !
| Type d'huile | Huile d'olive vierge extra |
| Certification | Certifiée BIO |
| Type de fruité | Fruité vert (arômes herbacés, végétaux, herbe fraîchement coupée, artichaut cru, feuille de tomate) |
| Variétés d'olives principales | Aglandau (au moins 80%), Salonenque, Bouteillan, Cayon |
| Provenance des olives | Exclusivement du domaine Bastide du Laval |
| Période de récolte | Mi-novembre (récolte précoce) |
| Méthode d'extraction | Broyage et extraction immédiate à température ambiante (à froid), sans tiédir ni malaxer la pâte |
| Valeur énergétique pour 3.5 oz (100g) | 3700 kJ / 899 kcal |
| Matières grasses pour 3.5 oz (100g) | 3.5 oz (100 g) |
| Acides gras saturés pour 3.5 oz (100g) | 0.5 oz (14 g) |
| Glucides pour 3.5 oz (100g) | 0 oz (0 g) |
| Sucres pour 3.5 oz (100g) | 0 oz (0 g) |
| Protéines pour 3.5 oz (100g) | 0 oz (0 g) |
| Sel pour 3.5 oz (100g) | 0 oz (0 g) |
| Production | Fin 2024 - nouveau cru |

















